เมื่อวันที่13-14 กุมภาพันธ์ 2558 ขบวนองค์กรชุมชนตำบลบัวใหญ่ ได้เปิดงาน “ตลาดอาหารปลอดภัย ในโครงการฟื้นฟูและพัฒนาการใช้ประโยชน์ที่ดินทำกิน 1 ไร่อินทรีย์” ที่ตำบลบัวใหญ่ อำเภอนาน้อย จ.น่าน โดยมีภาคีเครือข่ายของหน่วยงานภาครัฐและเอกชนมาร่วมงานอย่างคับคั่ง ท่ามกลางความคึกคักของตลาดร้านค้าชาวบ้านและความสนใจของชาวบ้านในพื้นที่ต่อการจัดงานครั้งนี้

งานตลาดอินทรีย์ “ตลาดอาหารปลอดภัย ในโครงการฟื้นฟูและพัฒนาการใช้ประโยชน์ที่ดินทำกิน 1 ไร่อินทรีย์” ได้รับความสนใจจากหลายหน่วยงานที่เข้ามาร่วมรับซื้อสินค้าปลอดภัย และแลกเปลี่ยนในเวที อาทิ มูลนิธิสัมมาชีพ สถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน ภาคีคนฮักเมืองน่าน หอการค้าจังหวัดน่าน กรมป่าไม้ เกษตรอำเภอนาน้อย สาธารณะสุขอำเภอนาน้อย สำนักงานพัฒนาที่ดิน เขต 7 วิทยาลัยชุมชนจังหวัดน่าน องค์การบริหารส่วนตำบลบัวใหญ่ ฯลฯ โดยมีนายอำเภอนาน้อย นายผะอบ บินสะอาด ได้เป็นประธาน กล่าวเปิดงาน

โดยความหมายของการเกษตร 1 ไร่อินทรีย์ นั้นหมายถึงว่า ในหนึ่งแปลงของพื้นที่การเกษตรนั้น สมาชิกจะต้องมีพื้นที่ 1 ไร่ ที่เป็นแปลงปลูกพืชผักสวนครัว พืชกินได้ ที่ปลอดภัยจากสารเคมีและยาฆ่าแมลง นอกเหนือจากการเกษตรเชิงเศรษฐกิจแล้ว เพื่อสร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรในตำบลได้หันมาปลูกผักปลอดภัย โดยปัจจุบันตำบลบัวใหญ่มีสมาชิกมากกว่า 200 ครัวเรือน

ทั้งนี้บรรยากาศการแลกเปลี่ยนดำเนินไปอย่างน่าสนใจ เนื่องจากหลายหน่วยงานได้แสดงทัศนะสนับสนุนการเกษตรอินทรีย์อย่างเต็มที่และหวังจะให้เกษตรกรได้ขยายพื้นที่เกษตรอินทรีย์ และนำมาเป็นวิถีชีวิตอย่างแท้จริงซึ่งในตำบลบัวใหญ่ ชาวบ้านทุกคนจะรับซื้อขายผักปลอดภัยภายในชุมชนอยู่แล้ว นอกเหนือจากการส่งไปยังตลาดนอกพื้นที่

หลังการแลกเปลี่ยนมุมมองความคิดเห็น โรงพยาบาลอำเภอนาน้อยได้ลงนามบันทึกความร่วมมือการรับซื้อผักปลอดภัยจากสมาชิกกลุ่มเกษตร 1 ไร่อินทรีย์ โดยหวังว่าจะเป็นฐานสำคัญในการเปิดตลาดเกษตรอินทรีย์ให้ขยับขยายและมีตลาดที่แน่นอนมากขึ้น

นอกจากนี้ ช่วงบ่ายของวันที่ 13 พ.ค. 2558 กลุ่มผู้นำเกษตรอินทรีย์ยังได้พาภาคีร่วมมือสนับสนุนการเกษตร 1 ไร่อินทรีย์ ไปชมการระบบบริหารจัดการในพื้นที่หน้าแล้ง โดยเกษตรกรจะใช้ระบบการผันน้ำที่เรียกว่า “การตะบันน้ำ” ซึ่งคือการใช้แรงดันของน้ำในลำห้วย ดันน้ำขึ้นไปยังพื้นที่สูงได้โดยไม่ใช้พลังไฟฟ้าเลย จึงเป็นระบบการจัดการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเกื้อหนุนเกษตรกรเป็นอย่างดี