เชื่อมโยงเครือข่ายผู้ผลิตและผู้บริโภคสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพปลอดภัย  ประจำปี 2559  

วันที่ 18-22 มีนาคม 2559 ณ ลานกิจกรรมถนนคนเดินเทศบาลเมืองกระบี่ จังหวัดกระบี่ กลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนล่าง 2 ประกอบด้วย จังหวัดนครสวรรค์ จังหวัดพิจิตรจังหวัดอุทัยธานี และจังหวัดกำแพงเพชร โดยเกษตรและสหกรณ์จังหวัดนครสวรรค์  และความร่วมมือประชารัฐผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่  อดีตผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่  รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครสวรรค์  หอการค้าจังหวัดกระบี่  หอการค้าจังหวัดนครสวรรค์  พาณิชย์จังหวัดกระบี่ พาณิชย์จังหวัดนครสวรรค์  สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดกระบี่สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดนครสวรรค์ มหาวิยาลัยมหิดล วิทยาเขตนครสวรรค์ ได้เชื่อมโยงการค้าธุรกิจและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสินค้าเกษตรปลอดภัยกับผู้ประกอบการจังหวัดกระบี่และเป็นการประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคตระหนักและให้ความสำคัญต่อการเลือกสินค้าเกษตรปลอดภัยได้มาตรฐาน

กลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนล่าง 2 มีพื้นที่รวม 18.4 ล้านไร่คิดเป็นร้อยละ 17.4 ของพื้นที่ภาคเหนือ เป็นพื้นที่ถือครองทางการเกษตร 11.7 ล้านไร่ พื้นที่โดยทั่วไปมีความอุดมสมบูรณ์มีแม่น้ำสำคัญไหลผ่าน ได้แก่แม่น้ำปิง แม่น้ำยม แม่น้ำวัง แม่น้ำน่าน และแม่น้ำสะแกกรังเป็นพื้นที่ราบลุ่ม ดินเหนียวปนทราย ระบายน้ำได้ดีเหมาะแก่การทำนาและปลูกพืชไร่ ถือเป็นจุดแข็งด้านศักยภาพพื้นที่เป็นแหล่งผลิตและการค้าข้าว ที่สำคัญของประเทศโดยมีจังหวัดนครสวรรค์เป็นศูนย์กลาง รวมทั้งเป็นแหล่งพืชผลทางการเกษตรอื่นๆเช่น อ้อย ข้าวโพด มันสำปะหละง พืชผัก การเลี้ยงสัตว์การประมงและผลไม้ต่างๆ และยังเป็นพื้นที่อุตสาหกรรมแปรรูปเกษตรทั้งยังมีวัฒนธรรม และแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ที่สำคัญ เช่นเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าห้วยขาแข้งที่เป็นมรดกโลกและการท่องเที่ยววิถีชีวิตบนลำน้ำสะแกกรัง และเจ้าพระยาที่สามารถพัฒนาการท่องเที่ยวเชื่อมโยงภาคกลาง สู่ภาคใต้จึงได้มีการกำหนดวิสัยทัศน์ไว้ว่า "เป็นศูนย์กลางธุรกิจข้าว  สินค้าเกษตร  การท่องเที่ยวธรรมชาติและวัฒนธรรมล้ำค่า"  และทิศทางการพัฒนาของกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนล่างได้กำหนดแผนพัฒนาข้าว และผลิตภัณฑ์แปรรูปการเกษตร

การจัดทำโครงการเชื่อมโยงเครือข่ายฯ ครั้งนี้เพื่อเชื่อมโยงการค้าธุรกิจและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสินค้าเกษตรปลอดภัยกับผู้ประกอบการจังหวัดกระบี่ และจังหวัดใกล้เคียงตลอดจนเป็นคู่ค้าและสร้างคสามร่วมมือทางการค้าระหว่างกันต่อไป

รูปแบบการเชื่อมโยง มีการจัดแสดงสินค้า" ลุ่มเจ้าพระยา สู่อันดามัน " และการจัดโต๊ะเจรจาการค้าตัวต่อตัว ซึ่งมีผลสรุปในด้านต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้สวยงามสอดคล้องกับการขายเป็นของที่ระลึกให้กับนักท้องเที่ยวเพราะจังหวัดกระบี่ เป็นจังหวัดที่มีชื่อเสียงระดับประเทศทางด้านท่องเที่ยว  และการพาดหัวฉลากผลิตภัณฑ์ให้น่าสนใจสะดุดตาการสร้างแบรนด์ของตนเอง  ตลอดจนการแปรรูปข้าว  ให้เป็นของกินเล่นหรือของขบเคี้ยว เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าข้าวอีกด้วย

รายงานโดย : พัชรินทร์ เกษสุวรรณ นักสื่อสารชุมชนนครสวรรค์